Avrupa Atık Azaltma Haftası dolayısıyla &ccedil;eşitli etkinlikler ger&ccedil;ekleştiren &Ccedil;iftlikk&ouml;y Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık M&uuml;d&uuml;rl&uuml;ğ&uuml;, &Ccedil;iftlikk&ouml;y TEMA &uuml;yeleriyle birlikte Kompost At&ouml;lyesi d&uuml;zenledi. Etkinliğe &Ccedil;iftlikk&ouml;y Belediye Başkanı Adil Yele'nin eşi Yeşim Yele de katılarak TEMA &uuml;yeleriyle birlikte soğuk kompost hazırladı.
Bayan Yele, gıdaların israfının &ouml;nlenmesi ve atık azaltımıyla ilgili toplumda farkındalık yaratmak amacıyla etkinliğe destek verdiğini dile getirdi.&nbsp; TEMA Vakfı &Ccedil;iftlikk&ouml;y İl&ccedil;e Sorumlusu Necla G&uuml;ner, &Ccedil;iftlikk&ouml;y Belediyesi 1. Sınıf Atık Getirme Merkezi&rsquo;nde organik atıkların azaltılması ,toprakların organik madde miktarının artırılması i&ccedil;in kompost&nbsp; at&ouml;lye &ccedil;alışması yaptıklarını dile getirerek, &ldquo;Her yıl &uuml;retilen gıdaların &uuml;&ccedil;te biri israf edilmektedir. İsraf edilen gıdalar kazanıldığında ise D&uuml;nya&rsquo;da a&ccedil;lık sorununun kalmayacağı bilinmektedir. Bu durum sadece b&uuml;y&uuml;k ekonomik kayıplara yol a&ccedil;makla kalmaz, aynı zamanda gıdanın yetiştirilmesi, işlenmesi, paketlenmesi, taşınması ve pazarlanması i&ccedil;in kullanılan doğal varlıkların boşa harcanmasına yol a&ccedil;ar ve y&uuml;ksek d&uuml;zeyde sera gazı salımları ortaya &ccedil;ıkartır. İsraf edilen &uuml;r&uuml;nler D&uuml;nya&rsquo;daki tarım arazilerinin Y&uuml;zde 28'ine eşit b&uuml;y&uuml;kl&uuml;kte bir &uuml;retimin kaybolduğu anlamına gelir. Bu s&uuml;re&ccedil;te, 250 km&sup3; su israf edilirken, &uuml;retilen fakat t&uuml;ketilmeyen gıdaların karbon ayak izinin 3.3 Gt karbondioksit eşdeğeri olduğu tahmin edilmektedir&rdquo; diye konuştu.
&nbsp;